La escuela que diseña el futuro de la alimentación en México

Alumnos de la especialidad en Diseño e Innovación para Alimentos de Centro diseñaron un menú con tres ingredientes pensando en el futuro de la alimentación sostenible en conjunto con productores de café, miel y vainilla

La escuela que diseña el futuro de la alimentación en México
Área del futuro de la muestra gastronómica

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José Antonio Sada, director de la especialidad en Diseño e Innovación para Alimentos el 14 de mayo en Centro de Ciudad de México.Una comensal prueba el